12月19日放送の「ザワつく!金曜日」は、「“パンケーキ”VS“シュークリーム”VS“チーズケーキ”で多数派予想!」です。
皆さんは何派でしょうか?
私は断然「チーズケーキ」派です!
なので今回は、応援の気持ちも込めて、番組に登場するチーズケーキ「アムカフェ」の「アムバスク」を紹介します!
では行きましょう。
アムカフェ
まず、アムバスクを手掛ける「ame Cafe(アムカフェ)」についてご紹介します。
アムカフェは、福島県いわき市にあるソフトクリームとフレンチトーストの専門店です。
地元の素材を活かしたスイーツが評判で、特に今回注目される「アムバスク」は、お店の看板メニューとして全国的にもファンが多い逸品です。
店舗情報
ame Cafe(アムカフェ)
〒973-8403
福島県いわき市内郷綴町大木下 4番地
TEL
0246-38-8501
営業時間
火曜日~日曜日 11:00~17:00(最終受付:16:45)
定休日
月曜日
福島県いわき市にあるameCafe(アムカフェ )は「至福のひととき」をコンセプトに、上質なソフトクリーム「クレミア」を使ったオリジナルスイーツが楽しめるお店です。
クレミアは3種類、ソフトクリーム3種類を季節に応じて販売をしております。
ソフトクリームを使った、チーズケーキアムバスクが大変人気です。
その他、アムプリン、アムシェイク、アムパフェなど、日本で唯一ソフトクリームスイーツが楽しめるお店です。引用:ame Cafe
アムカフェへの行き方
店舗へスムーズにたどり着けるよう、簡易的なルートガイドをご用意しました。
【周辺図・アクセスイメージ】
常磐線内郷駅から徒歩約3分。

内郷駅を出たら、「いわき信用組合 内郷支店」を左手にまっすぐ歩き
「内郷駅入口」の交差点を左に曲がると右手に見えてきます。
車で来店の方は、駐車場8台分完備しています。

アムバスク

「アムバスク」は、ただのチーズケーキではありません。
なんと、「高級ソフトクリーム(クレミア)」を練り込んで焼き上げた、新感覚のチーズケーキなんです。
アムバスクのこだわり
- 濃厚なコク
- 厳選されたクリームチーズと、クレミアの濃厚な生クリーム感が絶妙にマッチ。
- 地元の恵み
- 福島県いわき市のブランド卵「いわき地養卵」を使用し、素材の旨味を最大限に引き出しています。
- 食感
- 外側は香ばしく、内側は驚くほどしっとりとろける「半熟」のような食感が特徴です。
一口食べれば、チーズの香りとミルクの甘みが口いっぱいに広がります。

いろいろなアムバスク
アムカフェでは、プレーンなアムバスク以外にも、魅力的なフレーバーが展開されています。
※以下のバリエーションは、通販がメインのため、店舗で注文の際は、事前に確認が必要です。
- ティラミスアムバスク
- スペインのバルが発祥のバスクチーズケーキ。

ティラミスアムバスクチーズケーキは濃厚で口溶け
がよくなめら表面は香ばしくじっくり焼き上げました。
アムカフェ特製ティラミスとクレミアを配合した
特別なチーズケーキです。
地元当日産みたて卵
いわき地養卵を使用しております。引用:ame Cafe
- 空禅抹茶アムバスク
- スペインのバルが発祥のバスクチーズケーキ。

空禅抹茶アムバスクチーズケーキは濃厚で口溶
けがよくなめらか。
表面は香ばしくじっくり焼き上げました。店内で茶葉を挽いたその日にチーズケーキ製造。
鹿児島県霧島産のオーガニック茶葉使用。
空禅抹茶マシーンを使用した特別なチーズケーキ。ソフトクリームはクレミアを配合。
地元当日産みたて卵、いわき地養卵を使用
しております。引用:ame Cafe
- ホワイトティラミスアムバスク
- スペインのバルが発祥のバスクチーズ。

濃厚で口溶けがよく滑らか。表面は香ばしく
じっくり焼き上げるのがバスクチーズケーキの特徴です。
ソフトクリーム専門店ならではのソフトクリームを
独自に配合しています。引用:ame Cafe
- レモネードアムバスク
- 今しか味わえない特別なアムバスクとなります。

レモネードアムバスクチーズケーキ、さっぱりと口溶けしたクリーミーな食感。
ほんのり甘くて爽やかな酸味のチーズケーキです。
5号サイズから全国配送を承ります。
期間限定アムバスクの為特別な日にどうぞ。
アムバスクシリーズで、はじめてのレアチーズケーキです。引用:ame Cafe
お取り寄せ
「福島までは遠くて行けない…」という方もご安心ください!
アムバスクは公式サイトからお取り寄せが可能です。

自分へのご褒美はもちろん、高級感のあるパッケージなので、ギフトや手土産としても大変喜ばれます。
- 購入方法: アムカフェ公式オンラインショップ
- URL: https://ame-basque.com/
テレビ放送後は注文が殺到することが予想されるため、気になる方は早めのチェックをおすすめします。
まとめ
今回は「ザワつく!金曜日」でも注目された、アムカフェの「アムバスク」についてご紹介しました。
この記事のポイントをまとめると
- アムバスクは「クレミア」と「地養卵」を使った超濃厚なチーズケーキ。
- 福島県いわき市の人気店「アムカフェ」が手掛けている。
- 抹茶やティラミスなど、バリエーションも豊富。
- オンラインショップでお取り寄せも可能!
チーズケーキ派の皆さんはもちろん、スイーツ好きなら一度は食べておきたい至福のバスクチーズケーキです。
ぜひ、そのとろけるような美味しさを体験してみてくださいね!


