【イッテQ】手越祐也ノーチャラ生活『中国の鵜飼い』を調べてみた！

9月14日 日曜 19:00 -20:54 日テレで放送される『世界の果てまでイッテQ!』に、『手越祐也ノーチャラ生活』が、5年ぶりに帰ってきます！

Gガイドの予告によると、今回の帰ってきたノーチャラ生活！は『中国で鵜飼い達人に弟子入り』とのこと。

鵜飼いなんて、なんだか難しそうですが、手越さん大丈夫でしょうか？

というわけで、放送をより楽しむために、『鵜飼い』についてちょっと調べてみました！

放送を観る前に読んでも、観てから読んでも、どっちでも楽しめるので、ぜひ最後まで読んでみてくださいね！

手越祐也さん

手越祐也さんは、アイドルグループ「NEWS」の元メンバーとして知られ、現在はソロで活動しています。

彼はその明るく天真爛漫なキャラクターと、どんなことにも臆することなく挑戦する姿勢で、多くのファンを魅了してきました。

特に『世界の果てまでイッテQ！』では、その持ち前のタレント性をいかんなく発揮し、人気企画「ノーチャラ生活」では、さまざまな過酷なミッションに挑んできました。

5年ぶりの復活となる今回の企画では、中国の鵜飼いに挑戦するとのこと。

彼の真面目さと、持ち前の器用さで、今回の鵜飼いも成功させてくれるのではないでしょうか。

『鵜飼い』とは

主にアユやウグイなどの魚を狙います。

鵜匠（うしょう）と呼ばれる漁師が、鵜の首に縄をつけ、水中に潜らせて魚を飲み込ませます。
鵜は喉に魚を一時的に溜めることができるため、鵜匠は鵜が捕らえた魚を吐き出させて回収します。

この漁法は、鵜と鵜匠の信頼関係が非常に重要です。
鵜をただ道具として使うのではなく、彼らの習性を理解し、互いに呼吸を合わせることで初めて成り立つ、まさに人と鳥の共同作業と言えるでしょう。

夜間にかがり火を焚いて行うことが多く、その幻想的な光景は観光としても人気があります。

中国と鵜飼いの歴史

鵜飼いの歴史を紐解くと、その起源は古く、中国にあるとされています。
ただし、中国の鵜飼いが日本の鵜飼いからノウハウを得たのではなく、独自に発展したという見方もあります。

中国の鵜飼いに関する確実な記録は、10世紀の文献『清異録』に見られます。
この書物には、当時の漁師が鵜を巧みに使って漁をしていたことが記されています。

また、11世紀の文章には、現在も中国で行われている鵜飼いとほぼ同じ漁法が描かれていることから、中国では鵜飼いが生活に根ざした漁法として発展したことがわかります。

日本の鵜飼いが野生の鵜を捕獲して訓練するのに対し、中国では鵜は完全に家畜化されており、人間が与える餌に慣れているため、棒を使って潜るように促すこともあります。

河北省雄安市の漁師と手伝いのカワウ（普通鸬鹚）。
鵜飼は、漁師が訓練されたカワウを使って川で魚を捕獲する伝統的な漁法 です。

また、日本では鵜を綱で繋ぎますが、中国では鵜が自ら鵜匠のもとに戻ってくるという大きな違いがあります。
これらの相違点から、中国の鵜飼いは日本とは独立して独自の発展を遂げたと考えられています。

中国では、鵜だけでなく、カワウソやサギといった動物も漁に利用されていた記録が残されており、多様な方法で漁が行われていたことがうかがえます。

鵜飼いは、現在も多くの地域で淡水漁業として現役で続いており、観光だけでなく、生活の糧としてその伝統が守られています。

鵜飼いは難しい？

ミヤマウミウ

まず、鵜を飼いならし、信頼関係を築くことから始まります。

鵜は非常に神経質な鳥なので、彼らが安心して鵜匠の指示に従ってくれるようにするには、時間と根気が必要です。
また、鵜匠は一度に数羽の鵜を操るため、それぞれの鵜の動きを正確に把握し、適切なタイミングで指示を出さなければなりません。

さらに、川の流れや魚の群れの動きを読み解く知識も不可欠です。
夜間の漁では、かがり火の光を頼りに鵜と魚の動きを見極める高度な技術が求められます。

これらの要素は、一朝一夕に身につくものではありません。
達人の技は、長年の経験と修行によって磨き上げられたものなのです。

果たして手越さんは、この難題をどう乗り越えるのでしょうか。

鵜飼いの現状

かつて生活の糧として、または娯楽として盛んに行われていた鵜飼いですが、現代においてはその姿を大きく変えています。

漁業としての役割は減少し、伝統文化や観光資源としての側面が強くなっています。
多くの地域で、鵜飼いは観光イベントとして実施され、多くの観光客を魅了しています。

しかし、後継者不足や鵜の餌となる魚の減少、環境の変化といった課題も抱えています。
鵜飼いの伝統を守り続けるためには、こうした問題にどう向き合っていくかが重要です。

今回の『イッテQ！』の放送が、日本の私たちに、中国の鵜飼いの現状を伝える貴重な機会になるかもしれませんね。

まとめ

今回は、5年ぶりに復活する『手越祐也ノーチャラ生活』の舞台となる『中国の鵜飼い』について調べてみました。

鵜飼いは、単なる漁法ではなく、歴史ある文化であり、鵜と人間の深い信頼関係の上に成り立つ奥深いものです。

見るからに難しそうな鵜飼いに、手越さんがどう挑むのか。
彼の奮闘を観ながら、この記事で得た知識が、より一層番組を楽しむ助けになれば嬉しいです。

9月14日の放送を、心待ちにしましょう！